ついにガソリン代、値上がりしましたね。

近所のスーパーで、一斤88円でがんばっていた食パンも、
ついに107円まで上がっていました。

食品だけじゃなく、そのうちにトイレットペーパーなども
値上がりするらしいです。

節約の二文字が、またまたひと回り大きくなって、
私の脳裏に焼きつきます。

そこで・・・・
ガス代の節約法。
パスタを茹でる時、
「湯で時間7分」って書いてるパスタなら、
5分かんは、節約できます。

まず、お湯を沸かす。
塩を入れ、パスタをパラパラと入れる。
そして、もう一度お湯が沸騰して、パスタがユラユラ中で踊るようになったら、火を止めて鍋に蓋をします。

そして、そのまま待つこと7〜8分。
蓋を開けると、アルデンテのパスタの出来上がりです。
好みでもっと柔らかくしたいときは、もうしばらく時間を置きます。

一度試してみてくださいね。

コメント

バジル
バジル
2008年6月11日12:37

電子レンジでパスタを茹でる場合は、
容器のメモリよりも水を少なめにすると、
表示時間より少ない時間でできます〜。
私の場合は、ひたるくらいの水で6分半です。。

三日月
三日月
2008年6月17日23:10

バジルさん
コメントありがとうございます。
レンジで麺を茹でた事ないです。
今度挑戦してみます。
パスタ専用の容器があるのですか?
それとも、耐熱容器ならどんなものでもいいのかなぁ?
また、教えてください。

バジル
バジル
2008年6月18日12:18

パスタ専用の耐熱容器がスーパーでも売ってますよ〜。
水と塩入れてレンジにいれるだけなので簡単です。
別の料理でコンロがふさがっているときなんか、便利ですよ♪
麺類ならうどんやそばも時間変えればいけます。。

三日月
三日月
2008年6月19日1:06

バジルさん
ありがとうございます。
今度、スーパーで探してみます。
うどんやそばにも使えるなら、重宝ですね。
これから冷やし麺の季節だし、ね。

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